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肉の山本 北海道 名産品 「新得地鶏 鍋セット」(冷凍) 肉の山本 北海道 名産品 「新得地鶏 鍋セット」(冷凍) 肉の山本 北海道 名産品 「新得地鶏 鍋セット」(冷凍)
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肉の山本 北海道 名産品 「新得地鶏 鍋セット」(冷凍)

そばの名産地として名高い北海道新得町で120日以上も大切に育てられる新得地鶏をしっかりと味わえる鍋セットです。
7,128 円(税込)

原産地 : 国内製造

製造元 : (株)肉の山本
価格 : 7,128円(税込)
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肉の山本 北海道 名産品 「新得地鶏 鍋セット」(冷凍)

【内容量】
●内容量:モモ切身・つみれ各250g、鍋用ラーメン80g×2、鍋つゆ180g×4
●鶏肉:北海道産
●ハコサイズ(約):30×21×8cm
【賞味期限】90日
【保存方法】-18℃以下で保存してください。
【製造者】株式会社肉の山本
     〒066-0019
     北海道千歳市流通3丁目2番2     
【商品特徴】
●新得地鶏と地鶏の違い
〈地鶏の定義〉
・在来種38種の血統が50%以上のもの
・28日齢以降は平飼い(床や地面を自由に動き回る)で密度1崚たり10羽以下
・出荷は80日以上飼育しているもの。

〈新得地鶏の定義〉
・在来種のみ交配した100%の血統地鶏です。
・28日齢以降を1崚たり3羽以下の平飼いで鶏舎の床面には日本一おいしい新得そばのそば殻を敷いています。
・ストレスを与えず手間ひまかけ、のびのびと120日以上育てています。

●肉の特徴

わずかな酸味によりスッキリと澄んだ後味
・もも肉は赤みが強く黄色い脂のり
・グルタミン酸・イノシン酸の甘味成分含有量が豊富
・低脂肪・低カロリー・高タンパク質・コラーゲン。コンドロイチンも豊富
鍋の最後には旨味をたっぷり含んだスープに札幌ラーメンを入れて最後の最後までお楽しみいただけます。
 

【お召し上がり方】
|老楡攷箸箸弔澆譴鯲簑庫内で解凍しておきます。
添付の鍋用ストレートスープをぬるま湯で温めておいてください。
(ストレートスープには旨味成分が脂と共に固まっていますので、温めて溶かしてからご使用ください。)
F蕕鵬垢瓩織好肇譟璽肇后璽廚鯑れてふたを閉めて沸騰させます(加水不要)
ぐ貅冦ちしましたら、地鶏切身とお好みで豆腐、白菜、ニラ、長ねぎ等を入れてフタをして10分ほど煮込みます。
タ綺擇覆匹陵佞發量邵擇鯑れて数分煮込みます。
煮えてきましたら、出来上がりです。
味が濃い場合には水やお湯で薄めながらお食べください。
※残ったスープに付属の札幌ラーメンを入れて締めるのがおすすめです。

【主原産地】北海道
【アレルギー】つみれ(一部に卵を含む)冷凍鍋ラーメン(一部に小麦・卵を含む)鍋つゆ(一部に大豆・鶏肉を含む)
送料について
送料無料(沖縄県、離島は除く)
※こちらの商品は沖縄県、離島への送付は出来ません。予めご了承くださいませ。
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